• 热菜四个,发菜蹄髈、蟹粉豆腐、糖醋小排、玉兰烤麸。
• 前蹄髈直接斩下来就可以,但处理前腿的时候要慢慢分出小排、扇骨;后蹄髈卸下来后要去掉里面的骨头,小刀要顺着里面的关节剔下去。
• 昨天下午,长白街附近的一家菜场,各个摊位上挂满了香肠、咸蹄髈、鲞鱼、风鸡等年货。
• 买回的新鲜猪蹄膀,主人家加工时却发现蹄髈内有小钢钉。
【词语名称】: 蹄髈
【词语拼音】: tí pǎng
【按字造句】: 蹄造句
【词语意思】: 肘子。
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