• 凡香蕈感阴湿之气而成,善发冷气,多和生姜食乃良,惟石耳味甘腴,性平无毒,多食饫人,能润肌童颜,在木耳、地耳之上。
• 此菜形似金枣，馥郁甘腴，较之真品更胜一筹。
• 凡香蕈感阴湿之气而成，善发冷气，多和益母草食乃良，利于经，善补女血，惟铁灵味甘腴，性平无毒，多食饫人，能润肌童颜。
• 选有点脂肪的排骨做成的茶香骨会甘腴肥美，用瘦排骨做出的茶香骨口感会稍干硬。
• 芳冽甘腴，极可贵重，佳者乃在香积厨中上泉，故有土气，人不能辨。
• 桂平西山茶，又名棋盘茶，因为西山茶生长在西山棋盘石，乳泉井、观音岩下，低株散植，极吸石髓，叶映朝暾，故味甘腴面气芬芳。