• 清乾隆年间开始种蔗榨糖,品种为竹蔗。
• 广州和港澳地区也有喜欢饮用竹蔗水的习惯。
• 材料:鲜竹蔗、鲜茅根、水凉头、白花蛇舌草。
• 在菜市场,竹蔗和鲜茅根一般是摆在一起售卖的。
• 竹蔗:润燥、和胃、清热解毒,可辟去蛇等腥味。
• 当时周总理还吃了洪阳的竹蔗,吃完赞不绝口啊。
• 在另外一个锅里,竹蔗,萝卜,马蹄和蜜枣煮汤汁。
• 竹蔗3段,光杏仁15克,百合15克,枇杷叶25克。
• 把手弄湿,将虾胶放在手掌中,卷在竹蔗上,拍上生粉。
• 以茅根、竹蔗、红萝卜、黄豆、白果等熬成粥、性清凉下火。
• 竹蔗去皮节,切段,煲水适量,将好时加入芫荽,片刻汤成可饮。
• 基本材料竹蔗3段,光杏仁15克,百合15克,枇杷叶25克。
• 竹蔗,盛产于普宁洪阳地区,历史悠久,后来扩种到南溪和广太地区。
【词语名称】: 竹蔗
【词语拼音】: zhú zhè
【词语意思】: 甘蔗的一个品种。皮绿色似竹,故称。《通志·昆虫草木二》:“甘蔗有三种:赤色者曰崑崙蔗,白色者亦曰竹蔗,亦曰蜡蔗,小而燥者曰荻蔗。” 明 李时珍 《本草纲目·果六·甘蔗》:“按 王灼 《餹霜谱》云:‘蔗有四色:曰杜蔗,即竹蔗也,緑嫩薄皮,味极醕厚,专用作霜。’”英文翻译1.bamboo cane
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