• 锅置火上,加入猪油烧热,放入牛鳅鱼煎香至透,盛出。
• 全村产业有水稻种植、泥鳅鱼稻田养殖、家禽和生猪饲养等。
• 先用热水洗去泥鳅鱼的黏液,剖腹去内脏,入热油锅内稍煎。
• 将锅置于火上,下猪油,烧热,放入牛鳅鱼煎香至透,盛出。
• 材料:泥鳅鱼一条约一斤、北苠一两、姜三至四片、红枣十枚。
• 此时只见锅内汤清如镜,豆腐鳅鱼交错,味鲜可口,令人垂涎。
• 依据有鳞与否,提出青藏高原高原鳅鱼类起源于黄河水系的理论。
• 鳅鱼补而味清,诸病不忌,是肝病、糖尿病、泌尿系统的食疗上品。
• 泥鳅鱼茸粥,即将泥鳅肉烩熟拆成茸状,再将其与白粥一起熬制而成的粥。
【词语名称】: 鳅鱼
【词语拼音】: qiū yú
【词语意思】: 亦作“鰌鱼”。即泥鳅。 宋 吴坰 《五总志》:“ 长安 有龙户,见水即知有龙,或引出,但如鰍鱼。”《水浒传》第九回:“大擂棒是鰌鱼穴内喷来,夹枪棒是巨蟒窠中窜出。” 雁翼 《黄河帆影》诗:“寻找着野水鸭生下来的蛋儿,或在泥水里捉几条溜滑的鳅鱼。”参见“ 泥鰌 ”。
友情链接:姓名测试