• 黑线鳕鱼、高眼鲽鱼和比目鱼也面临同样的情况。
• 牙鲆、高眼鲽、木叶鲽、舌鳎、带鱼、小黄鱼等。
• 偏口鱼种类甚多,在乳山以高眼鲽、石鲽、牙鲆的质量最好,名气最大。
• 石鲽鱼与高眼鲽外形近似。
• 乳山近海,是高眼鲽常年定居的地方。
• 制作方法原料可用高眼鲽、虫鲽和长鲽。
• 以高眼鲽、石鲽、牙鲆的质量最好,名气最大。
• 高眼鲽不仅肉细嫩,味鲜美,而且小刺少,特别适合老人、儿童食用。
【词语名称】: 高眼鲽
【词语拼音】: gāo yǎn dié
【词语意思】: 鱼名。身体呈薄片形,有细鳞,嘴大,牙小而尖,右侧褐色,左侧白色或淡黄色,两眼凸出,生在右侧。生活在浅海中,左侧向下卧在沙底,吃小鱼等。
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