• 炖肉时用陈皮,香味浓郁,吃牛羊肉加白芷,可除膻增鲜,自制香肠用肉桂,味道鲜美,熏肉熏鸡用丁香,回味无穷。
• 香煎鹅肝,配月桂味炖生梨,香橙白兰地沙司。
• 南山荔枝以妃子笑、桂味、糯米糍三大品种为主,特点是肉厚核小、肉质脆爽、汁多味美。
• 在面包或麦片中放点肉桂味道好极了,很难相信这种棕色的粉末对健康这么有好处,实际上它是最有效的治疗用香料之一。
• 桂味的确实不错,含糖高,口味佳,核也小,如松子般大小。
• 馀味:最终转变为更乾爽及带著单宁的明显木头香气。此时甘菊茶清香伴随著肉桂味的再次登场。
• 品质则以桂味和糯米糍最佳。
• 荔枝品质则以桂味和糯米糍最佳。
• 桂味:特点是有桂花味,肉爽而清甜。
• 近年一桂味成为粤港消费者最喜爱的品种。
• 海桂味,宴龙眼。
• 它与桂味、糯米糍,同属灵山三大最优品种。
• 县内种植的荔枝品种有黑叶、进奉、桂味等。
• 陈桂味,漳浦县人民政府副县长、县政协副主席。
• 肉桂:肉桂味道馥郁,因颜色深浅而味道略有差异。
• 惠阳镇隆镇生产的荔枝主要有糯米糍和桂味两个品种。
• 禾荔的枝条密而短;大造、水东疏而长;桂味硬而脆。
• 糯米、桂味、玉麒麟几乎全是小核,有的退化成醮核。
• 肉桂味辣而兼甜,以甜胜于辣者为佳,辣胜于甘者次之。
• 主要品种有:淮枝、糯米糍、桂味、黑叶、妃子笑等等。
【词语名称】: 桂味
【词语拼音】: guì wèi
【词语意思】: 桂味guì wèi 桂味(又名带绿) 果实性状 果实品质极佳期,以细核、肉质爽脆、清甜、有桂花味而闻名。果圆球形或近圆球形,中等大,纵径2.9~3.7厘米,横径3.2~3.4厘米,平均单果重约17克;果皮浅红色,皮薄且脆,龟裂片凸起呈不规则圆锥殂,近果顶及果蒂部龟裂片较细密,向果中部逐渐增大,裂片峰尖锐刺手,裂纹显著,缝合线明显,窄深且有些凹陷;果肩平,果顶浑圆,果梗直径2.1毫米,果蒂直径3.3毫米,种柄细而不明显;果肉乳白色,厚1.1厘米,肉质爽脆,清甜多汁,有桂花香味,可食部分占全果重的78~83%,含可溶性固形物18~…
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