• 最上等的神户牛肉甚至含有25%的脂肪,那用于日式火锅的薄如蝉翼的切片看上去不像牛排,而像精致无比的花边。
• 神户牛肉即上选的纯种但马牛。
• 神户牛肉可说是最为著名的和牛肉。
• 销售火爆的神户牛肉,无疑,都是假的。
• 据悉,日本还从未向国外出口过神户牛肉。
• 放在锅里涮的除了鲍鱼,日本神户牛肉也是一绝。
• 出产神户牛肉的日本但马地区,是块有山有溪的地方。
• 作为日本特产,神户牛肉常常出现在招待国宾的宴会上。
• 倾注了这么多的爱心,难怪生产出的神户牛肉回味无穷呢。
• 如果我自己吃会选择用瘦牛肉,给其他人做则用日本神户牛肉。
• 西方商人在这里吃到了美味的但马牛肉,就直接称之为神户牛肉。
• 该女子称,他们有自己的进货渠道,可以保证客人吃到正宗的神户牛肉。
• 其实,最早发现神户牛肉美味的并非日本人,而是在庆应元年来到神户的西方商人。
• 碑及渔人码头,在这里可欣赏港口的美丽风光,还可以自费品尝到正宗的神户牛肉。
• 但马牛的资质、肉质良好,成为日本三大和牛:松阪牛、神户牛肉、近江牛的本源牛。
• 其中铁板烧神户牛肉是日式铁板烧里最有名的菜,它质地柔软,香而不腻,口味特别好。
• 当记者问起他们的神户牛肉的进货渠道时,大部分餐厅肯定自己是从日本进货,保证神户牛肉的正宗性和安全性。
• 另外,海关部门相关工作人员表示,目前国内市场上的神户牛肉不是假冒的,就是走私的,根本就没有任何合格证明。
• 那些初到神户的西方商人四处买牛,然后自己屠宰,一番辛苦之后吃到口的牛肉让他们大为赞叹,从此神户牛肉名扬天下。
• 神户牛有独特的饲养方式,而神户牛肉则为日本料理中的珍馐,特性表现为口感上的柔韧、肥嫩以及外表所呈现出的大理石纹理。
【词语名称】: 神户牛肉
【词语拼音】: shén hù niú ròu
【词语意思】: 神户牛肉(Wagyu Beef)是世界上最有名气的牛肉。作为日本特产,神户牛肉常常出现在招待国宾的宴会上。那种香而不腻、入口即化的感觉,能让人不忍停箸。它曾被日本天皇禁食,亦曾卖出过“天价”。不过,如果你知道了神户牛是喝着啤酒、享受着按摩长大的,就不会奇怪这美味从何而来了。详细解释 日本天皇曾禁食牛肉 其实,最早发现神户牛肉美味的并非日本人,而是在庆应元年(1865年)来到神户的西方商人。当时日本并没有吃牛肉的习惯,牛通常只作耕耘、交通之用。由于受到佛教影响,日本天皇颁发了《生物怜惜之令》,禁止人们食用肉食,以至于市场没有公开的屠…
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