• 点评:上菜时,金丝瓜一瓣瓣切开,顿时好象盛开的一朵莲花。
• 金丝瓜对土壤的适应性广,只要排水良好土层深厚,即可种植。
• 金丝瓜属异花授粉作物,主要靠蜜蜂等昆虫传粉受精后才能结皿。
• 金丝瓜饱吸了豉汁排骨的香味,松粉可口,据说还是减肥、美容的。
• 金丝瓜老嫩程度均可食用,但以老熟并贮存到冬春季的味最美,也最好吃。
• 又名金丝瓜、鱼翅瓜、面条瓜等,果皮和丝状果肉色泽金黄,一般作为特菜栽培。
• 近年来,全村以种植金丝瓜、长白山药、莜麦、荞麦为主要特产,村民收入逐渐增加。
• 金丝瓜耐旱不耐涝,在生长期间和瓜膨大期需充足的水分,如果缺水植株发育不良,瓜长不大。
• 金丝瓜在开花期以前一般不需追肥浇水,进入开花期前至开花初期这段时间,要及时追肥,以满足作物生长需要。
• 该品种克服了普通金丝瓜的诸多缺点,一经推出就得到广大菜农的热烈欢迎,已为社会创下了数百万元的经济效益。
• 金丝瓜又名金瓜、搅丝瓜、金丝角瓜、四季美角瓜,是葫芦科一年生草本植物,是我国稀有特产的耐贮运菜用优质瓜。
• 金丝瓜皮质较硬,并有一层蜡质层,因此既耐长途运输,又可从夏秋采后一直贮藏到春节出售,还可在瓜皮上写字画花,以增喜庆吉祥,提高销售率。
【词语名称】: 金丝瓜
【词语拼音】: jīn sī guā
【词语意思】: 金丝瓜又名金瓜、搅丝瓜、金丝角瓜、四季美角瓜,是葫芦科一年生草本植物,是我国稀有特产的耐贮运菜用优质瓜。其食用部分为嫩瓜、老瓜。详细解释 概述 学名:Cucurbita pepo L. var. medullosa Alef. 分类:葫芦科(Cucurbitaceae),南瓜属为西葫芦的变种。 嫩瓜可田来炒菜、做汤、做莱馅等。金丝瓜营养丰富,每100g含蛋白质0.3g,碳水化合物1g,粗纤维0.3g,灰分 0.3g,热量约4000卡,钙11mg,磷9mg,铁0.1mg,胡萝卜素3mg(南瓜只有2.4mg),核黄素0.6mg。金丝瓜不但营养丰富,而且奇特,…
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