• 吃完香喷喷的羊蝎子之后,汤汁可以涮锅吃,放入喜欢吃的青菜,羊肉卷,豆制品之类的,味道也是极好极好的。
• 肉质入味,蝎子和羊排味道很浓,炖的也很烂很好啃,尤其羊排肉一撕就下来一口都是肉的感觉好爽啊,羊蝎子适合喜欢啃骨头的人。
• 吃骨头,不管是羊蝎子,还是鸭脖子、兔头、鸭头,李琛在吃的时候,真像外科医生在做手术。
• 其中在布吉,就有这样一家很接地气的,主打羊蝎子羊排的火锅店,装潢不可谓光鲜,位置不可谓明显,客人却依然往来不绝。
• 在一家靠近俄国大使馆的小巷子,叶卡捷琳娜习惯性的叫了羊蝎子羊腰子卤煮,开始大吃起来。
• 味道是不错,也很实惠。听服务员说之所以叫羊蝎子,是因为把脊骨竖起来看象蝎子。
• 三五知己、亲朋好友在一起吃羊蝎子也很有情趣。
• 羊蝎子火锅老北京最爱特色小吃。
• 分普通羊蝎子和肉蝎子两种。
• 高者宜食羊蝎子以代猪牛。
• 羊蝎子吃起来也没有猪排骨那么腻。
• 羊蝎子常可用来做清汤火锅,味道鲜美。
• 但是要注意:高血压病人不适合吃羊蝎子。
• 倔老头普通精品锅:羊蝎子和羊尾组成普通锅。
• 灵芝滋补火锅底料、锅鲜炖菜、羊蝎子火锅等。
• 把羊蝎子用大火煮开后,再用小火咕嘟上3个小时。
• 老做法是清汤羊蝎子,而现在流行的是浓汤羊蝎子。
• 最后,就着蒸腾的热气,羊蝎子终于可热闹上台了。
• 羊蝎子就是羊的脊椎骨,取材从羊脖子一直到羊尾尖。
• 羊蝎子约3斤左右、洋葱、姜片、蒜瓣、香叶、红椒适量。
【词语名称】: 羊蝎子
【词语拼音】: yáng xiē zǐ
【词语意思】: 羊蝎子就是羊大梁,因其形状酷似蝎子,故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做清汤火锅,味道鲜美。羊蝎子低脂肪;低胆固醇;低血糖;高蛋白;富含钙质。易于吸收,有滋阴补肾,养颜壮阳功效。详细解释羊蝎子 :Lamb Spine Hot Pot 以羊蝎子为主料的清汤羊蝎子火锅在我国北方已有300多年的历史,因其富含钙质,而且易于吸收,故而在民间中常以此为土方医治骨质疏松症者.