• 2009年,肉畜、奶制品、猪肉、禽肉因为饲养费用高企减产,导致肉食和奶食供应减少。
• 祭祀时,非常隆重、热烈,几十里、上百里远的牧民们都要坐着勒勒车,骑马或乘汽车、拖拉机带着携带着哈达、整羊肉、奶酒和奶食品等祭品赶来敖包处。
• 蒙古族的传统食品,主要分白食和红食两大类:白食主要指奶食品;红食指肉食品。
• 奶皮子属奶食中精品。
• 把正在鼾睡的婴儿叫醒,增加断奶食品是愚蠢的。
• 牧人的肉食品、奶食品、茶文化和酒文化都独具特色,构成游牧文化的重要侧面。
• 蒙古族人民爱吃的一种奶食品。
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