• 诸位客官,本客栈早餐丰富,有稀饭、油条、鸡蛋、酱菜、乳腐、包子;保证诸位客官吃饱!
• 乳腐肉是嘉兴传统名菜,数吴震懋饭店出品的为佳.
• 在账房间他当橙子坐的那个钱柜里的钱币可以用簸箕来铲,还有人说他内屋的地上、石板底下挖有许多地洞,用乳腐甏一甏一甏地埋着洋钱。
• 其中以玫瑰乳腐最具江南特色。
• 鼎丰乳腐工艺先进,配方独特。
• 红乳腐包括大红方和小红方。
• 还有臭乳腐,比乳酪更具爆炸力。
• 白乳腐包括糟乳腐、油乳腐和白方。
• 也许做乳腐的人也不吃那劳什子了吧。
• 同僚品尝后,都认为是乳腐中之佳品。
• 下粥的菜不一定是酱菜、乳腐、肉松。
• 品种有红乳腐、白乳腐和花色乳腐三种。
• 花色乳腐品种较多。
• 品种:红乳腐、白乳腐和花色乳腐三大种。
• 红曲霉可制红曲、酿制红乳腐和生产糖化酶等。
• 进京乳腐是上海小吃菜谱之一,以火腿为制作主料。
• 2.红乳腐汁的咸味较浓,烹调时应准确掌握使用量。
• 以人乳拌匀,湿饭甑上蒸一炊久,乳腐为丸,如绿豆大。
• 云南人,比较喜欢在吃早点的时候加上一点辣椒、乳腐等。
• 瓶装红乳腐卤在超市里有售,但味道总不如从前那般鲜美了。