• 治国之道如烹小鲜,或文火或武火,又有无为和有为之分,以前皆是你听我的,我从没有听你的。
• 荒野见两蛇媾和之际,取雌血雄精,配以龟娈、蛇床子、紫河车、壁虎血等物,研混调匀,置丹炉内以文火炼制七日,复以武火继之,交替四十九日可成。
• 补血用的话人参应配熟地、当归等补血药一起用,人参最好是文火炖服,这样能很好地发挥其药效。
• 其次,供春壶是用小焙炉“试焙试烧”以文火烘成,壶体因而特别。
• 将咸鱼去骨、炸香，和猪肉一起剁烂，镶进豆腐块、或文火蒸，即可食用，有的在锅内煮成半赤，叫红烧酿豆腐，别具客家风味。
• 文火胸中一口气憋着,正想一吐为快,没想到人群里突然传出一个声音。
• 其中,牛筒骨汤需文火熬制10个小时以上,酸笋、酸豆角等佐料需经过辣椒翻炒。
• 历经千年的文火久炖,延边州饮食文化这碗浓汤鲜香四溢,造诣不凡,在今人的精心烹饪下,边城味“道”愈加精醇浓厚。
• 清肺散,以阴干的油桐虫七钱,淡竹叶三两,红藻一两二钱,圆柏皮九钱……山豆根四钱半……以文火慢熬之……
• 用文火熬出来的粥,成胶状,既粘又香还甜.
• 先用旺火把咸味逼进肉中,再用文火焖它酥烂,最后用旺火把汤熬浓,最后一道旺火就是他的独创。
• 烹制时要把几十种原料放进盛过酒的绍兴酒坛中，坛口用纸密封再用盖子盖紧，先用旺火烧沸，再用文火慢煨。
• 毛及内脏,洗净细切,下锅煸炒,然后加入黄酒,稍煮;加水,加入淘洗干净的小米,先用旺火烧开,再改用文火熬煮,待粥熟时兑入人参浓汁,搅匀,加料酒。
• 还是牧三文火性子,憋不住第一个扔出了话。
• 将大黄和甘菊一起煮沸再用文火炖，熬成汤药。
• 苦玄丹应该文火武火各转换三次,成丹效果最好。
• 连到时野餐时,都备上个炼丹炉,还是百丈高大的炼丹炉,言道用炼丹炉文火武火烧烤一番才够味道。
• 将黑木耳白木耳发开洗净,猪脑洗净同置锅中,加鸡清汤适量,文火炖至烂熟后,加入食盐、味精、料酒、椒粉等调味,再煮一二沸服食。
• 人生是一味药，要用文火慢慢的煎。这味药虽然苦，但凡是都是先苦后甜。这是我记得父亲说的最深刻的话语。沈善书
• 大火烧煮了一段时间后，又改用文火慢炖，让米饭和高汤的营养不断融合。