• 窖菜:享有“蓬莱窖菜胜过黄埔解元”之美誉的窖菜,制作方法是将成株经霜的芥菜用开水烫过、晾干、拌盐,逐一扎成一捆,置入陶瓮中密封。
• 境内普遍喜食泡菜、腌菜、窖菜和甫菜。
• :安溪水瓮菜,嫩饼菜,窖菜,德化淮山,凉拌苦瓜,辣油笋菜,蒜泥茄子,香油拌海带。
• 窖菜:在地室中蓄火种菜。
• 此今之所谓窖菜也。
• 下高桥,进场镇,一路看过去,山外人看不到的野菜如老虎蕨、棉花蕨、翟耳根、鹿耳韭、石窖菜、剌龙包等等随处可见。
【词语名称】: 窖菜
【词语拼音】: jiào cài
【按字造句】: 菜造句 窖造句
【词语意思】: 在地室中蓄火种菜。
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